Sabia que o óleo de coco é uma alternativa às gorduras convencionais como o óleo vegetal comum, o azeite, a margarina, manteiga ou outras gorduras de origem vegetal.

Tem um grande ponto de temperatura elevado e não satura como a maior parte das outras gorduras, não criando também muitos dos "tóxicos" que normalmente as outras gorduras libertam.

O óleo de coco desodorizado, neutro no sabor e no odor é obtido graças a um rápido tratamento com vapor de água torna este óleo inodoro e de sabor neutro.

Um delicioso óleo polivalente para as suas especialidades no wok, no forno ou na frigideira.

O seu modo de uso é igual a qualquer outra gordura, no entanto não deverá ultrapassar os 190º para não perder toda a sua qualidade nutricional e benéfica para o organismo.

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